Sopa cremosa de calabaza
largirucha @cook_1103042
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar la calabaza en cudrados y ponerla a cocinar en una olla con 1 litro de agua.
- 2
Saltear la cebolla y el ajo y agregarlo a la olla donde esta la calabaza.
- 3
Dejar hervir destapado entre 15 y 20 minutos.
- 4
Agregarle la papikra, mostaza y salsa de ostras y dejarlo 5 minutos más.
- 5
Licuar todo y servir con queso rallado y ciboulette picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A largirucha le encantará ver cómo quedó.
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