Alcachofas con mejillones y ali oli
A mi marido le encanta innovar, hacer nuevos montaditos y ahí va uno, espero que lo probeis y os guste
Gracias que he llegado a tiempo de hacerle la foto al último uuuufffff
Las alcachofas contienen inulina que es bastante bebeficioso para la gente con diabetes
Alcachofas con mejillones y ali oli
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpia y cuece las alcachofas
- 2
Cuando estén frías quita la parte dura si esque queda y le pones un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva, muy poco
- 3
Cuece los mejillones al vapor y quita las conchas
- 4
Haz un alioli o también sirve una mahonesa
- 5
Emplata alcachofa encima el mejillón y unta con la salsita
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