Receta experimental

"Tortilla española" de pasta vegana.

Receta experimental.

Tortilla de queso y pan sin gluten vegana.

Tortilla de patata, pimiento, Easy egg de Orgran, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

Receta experimental

Tortilla de patata, pimiento, crema de cacahuete, Easy egg de Orgran, jengibre, cúrcuma y sal kala namak.

Experimento de tortilla vegana.

Tortilla en la que, como sustituto del huevo, se han utilizado directamente garbanzos cocidos en lugar de harina o cualquier otro sustituto.

Tortilla en la que, como sustituto del huevo, se usa directamente puré de alubias.

Receta experimental.

"Tortilla española" de pan sin harina, sin gluten y vegana.

Receta experimental

Tortilla de arroz, puerro, acelga, apio blanco y harina de garbanzo.

Receta experimental.

"Tortilla española" de zanahoria vegana.

Tortilla "española" de mijo baja en grasa y vegana.

"Tortilla española" de 2 ingredientes.

Tortilla de patata, cebolla, jengibre, sal kala namak y harina de arroz.

Tortilla de pimiento, coliflor, cacahuete, nuez moscada, cúrcuma y no-egg

Una tortilla de lenteja roja corriente salvo porque se ha hecho con lentejas hervidas en lugar de crudas.

Tortilla experimental.

Tortilla al horno con cebolla caramelizada

Mi versión de la receta de Veganamente.

Tortilla de manzana, levadura y harina de garbanzo

Tortilla de calabacín, queso cheddar, arándanos, jengibre, cúrcuma y harina de garbanzo.

Versión horneada de una tortilla vegana.

Estaba deseando hacer esta receta porque he visto muchas versiones de tortillas donde se sustituye el huevo por otros ingredientes pero esta es la que más me atrae. Es la primera que hago y obviamente tengo que mejorar su aspecto pero os aseguro que de sabor está buenísima.

Puede parecer una tortilla de patatas tradicional, pero no lo es. Es perfecta para los intolerantes al gluten, a la lactosa, para los alérgicos al huevo y los veganos. Ahora descubriréis por qué.

SIN GLUTEN ‼️GO VEGAN !!!