Pan relleno de pollo para Semana Santa (3)
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Para los que no le gusta el pescado, opción rica y sencilla
Pan relleno de pollo para Semana Santa (3)
Para los que no le gusta el pescado, opción rica y sencilla
Paso a paso
- 1
Pan figazza de manteca
- 2
Cortar al medio
- 3
Picar, rehogar la cebolla con unas gotas de oliva, sin agregar sal, colocar sobre el pan
- 4
Picar el pollo ya cocido a la parrilla, al horno o hervido
- 5
Poner sobre la cebolla
- 6
Espolvorear orégano
- 7
Opcional trocitos de provolone, provoleta
- 8
Colocar la tapa, en realidad es la parte de abajo lo di vuelta, hacer unos cortes en forma de cuadrille
- 9
Rellenar con trocitos de mozzarella
- 10
Llevar a horno precalentado a máximo unos minutos hasta que el queso derrita - opcional semillas de chía, sésamo, lino, etc arriba
- 11
Servir caliente o frío en cuadraditos con unas gotitas de oliva arriba
- 12
O en porciones cortar con la mano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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