Lasaña de patata sin gluten vegana
Lasaña de patata sin gluten vegana
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200º.
- 2
Pelar las patatas, cortarlas en láminas muy finas y salpimentarlas con sal y pimentón.
- 3
Cortar el pimiento en tiras finas y el calabacín en rodajas finas.
- 4
En un recipiente de horno engrasado poner una capa de patatas, otra de pimiento y calabacín con un poco de mayonesa, otra de patata, otra de pimiento y calabacín con otro poco de mayonesa y una última de patata con la mayonesa que se crea conveniente por encima.
- 5
Hornear durante unos 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto Díaz le encantará ver cómo quedó.
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