Aunque la receta original de esta lasaña era un poco más contundente, pues la berenjena iba frita y el relleno era a base de carne picada y bacon, la he adaptado un poco a nuestros gustos y he intentado reducir un poco la cantidad de grasa de la receta. Y, oye, os aseguro que ha quedado muy rica, no es nada pesada y, por si tenéis niños poco amantes de las verduras en casa, se pondrán las botas a berenjenas sin darse ni cuenta, os lo aseguro.Para repetir.

Lasaña #Vegetariana con champiñones, setas y lentejas que puedes convertir en vegana si usas leche de soja para la salsa bechamel en lugar de leche de vaca.

Opción vegana también 💖

Sencilla, y absolutamente cierto que todos los ingredientes son vegetales.

Esta receta de lasaña vegetariana es bastante sencilla. Queda bastante rica

#CuchillosArcos Eata receta rompe un poco con lo que hago normalmente porque lleva bastante tiempo. No es difícil de hacer ni requiere muchos ingredientes, y da opción a muchas combinaciones diferentes. De entrada, puedes cambiar la berenjena por calabacín, y escoger el relleno que más te guste. Yo la he hecho con la boloñesa vegana de mi anterior receta y está riquísimo. Para algún día que tengas un poco de tiempo y quieras elaborar un poco más tu plato.

Una versión alternativa para este antiguo platillo que tiene muchos seguidores en el mundo, enciende el horno y descubre lo delicioso que pueden llegar a ser los vegetales.#domino #weekendreto

Es la mejor manera para preparar este clásico italiano al gusto vegano. Parece que en mi casa a triunfado.

Hoy os traigo una receta que suelo hacer cuando tengo visita en casa. Siempre triunfa y es una opción buenísima para cuando tenemos amigos vegetarianos o intolerantes a la lactosa.#LasRecetasDeCookpad

En esta receta el relleno me da para una capa, si quieres más capas en la lasaña, necesitarás cocinar más cantidad de relleno.

Cremosa lasaña de verduras, donde se mezclan los sabores del calabacín, brocoli, puerro y pimiento rojo junto con la bechamel y el queso parmesano.La historia de esta lasaña es precisamente que no lleva tomate.

Apto para vegetarianos

Hay platos que conquistan por su sabor y otros que enamoran por su versatilidad. La lasaña de verduras es ambas cosas: una receta que transforma ingredientes sencillos en un festín de capas jugosas y aromas irresistibles. Perfecta para quienes buscan una opción más ligera sin renunciar al placer de la buena mesa, esta lasaña celebra la riqueza de las hortalizas y demuestra que la cocina vegetariana puede ser tan reconfortante y sabrosa como la tradicional. Ya sea para sorprender a tu familia, animar una comida entre amigos o simplemente disfrutar de un plato lleno de color y sabor, esta receta te invita a descubrir el lado más creativo y saludable de la pasta al horno.Para la bechamel, os dejo mi receta¿Listos para encender el horno y dejar que el aroma de las verduras asadas inunde la cocina? ¡Vamos a por la receta!

#sigococinandoconloli Esta vez con bechamel....

Lasaña vegetal

Es muy rápida de hacer , y muy saludable

Lasaña de acelga con zanahoria, puerro, calabacín, apio y queso de patata.

Vídeo: Lasaña de vegetales y queso Ricotta

Esta receta la encontré un día buscando por Internet. La verdad es que no me acuerdo dónde la vi. Sólo sé que está riquísima!!!!

Lasaña hecha a base de verduras, sin pasta. Muy rica y saludable