Rosquitas fáciles y ricas!
Una tradicional receta de rosquitas para el mate!!! Con poquitos ingredientes y rápida elaboración!
Rosquitas fáciles y ricas!
Una tradicional receta de rosquitas para el mate!!! Con poquitos ingredientes y rápida elaboración!
Paso a paso
- 1
Colocar la harina en forma de corona y en el centro verter la levadura, azúcar, manteca, esencia de vainilla y el huevo.
- 2
Desarmar los ingredientes del centro de la corona con agua tibia, una vez bien mezclados ir incorporando de a poco la harina y amasar hasta formar una masa lisa y suave.
- 3
Formar un bollo y dejarlo leudar tapado. (No debe darle aire). 30 minutos aprox.
- 4
Una vez leudado formar las rosquitas y dejar leudar 15 minutos más. Mientras calentamos el aceite a fuego moderado.
- 5
Cocinamos las rosquitas dándoles vuelta de cada lado una vez que se doran.
- 6
Apenas sacamos del aceite pasamos por el azúcar. Dejamos enfriar un poco y a diafrutar!!!
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