Chupe de Locos
Pamela Bermudez Valdes @cook_5873951
Cremosa y exquisita receta de Loco (marisco Chileno)
Chupe de Locos
Cremosa y exquisita receta de Loco (marisco Chileno)
Paso a paso
- 1
Cocer los locos a presión durante 30 min (previamente apaleados) una vez blandos y fríos Picar locos en cuadritos pequeños y picar cebolla en cuadritos
- 2
Remojar pan en leche, cuando este blando el pan moler hasta que quede una crema
- 3
Freír la cebolla con aliños a gusto, incorporar locos y leche con pan, sal, queso parmesano
- 4
Enmantequillar un molde o librillos, poner queso encima para que se dore y poner al horno unos 10 min o hasta que este dorado, servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamela Bermudez Valdes le encantará ver cómo quedó.
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