Pan casero relleno de queso
Antoo Llorens @AntoLlorens
Paso a paso
- 1
Poner la harina en un recipiente agregar la sal y mezclar
- 2
Hacer un hueco en el medio y poner la levadura con azúcar
- 3
Agregar el aceite y agua, mezclar.
- 4
Tomar la masa con las manos y amasar, tiene que quedar tierna, si queda seca agregar agua y de lo contrario agregar harina.
- 5
Dejar que leude tapada y en lo posible un lugar cálido, mientras precalentamos el horno.
- 6
Luego del leudado dividir la masa para hacer los panes del tamaño deseado, en mi caso hice dos
- 7
Los rellenamos con el queso que más nos guste o el que tengamos en nuestra heladera. Hay que tener en cuenta que cuanto más cremoso sea más húmeda queda la masa por dentro.
- 8
Yo utilicé un queso con especies (aceitunas, morrón, albahaca y orégano) que tenía y le da un toque distinto.
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antoo Llorens le encantará ver cómo quedó.
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