Torta salada inspirada
Hernan Molinero @cook_2546605
Inspirado en una idea que surgio de mi amiga Norali, aca les dejo el paso a paso de esta rica y novedosa opción. Prueben ustedes con distintos rellenos
Torta salada inspirada
Inspirado en una idea que surgio de mi amiga Norali, aca les dejo el paso a paso de esta rica y novedosa opción. Prueben ustedes con distintos rellenos
Paso a paso
- 1
Masa de pionono
Batir las yemas de tres huevos junto con el azucar y agregar luego la harina.
Batir las claras con una pizca de sal a punto nieve e integrar todo.
En la placa de 35 x 22 colocar y cubrir todo con la bolsa de horno.
Sobre ello verter la preparacion y a horno 160º por 20 minutos.
Luego en frio levantar la bolsa y quedará una masa suave y elástica. La miel le da la elasticidad.
Vamos a necesitar tres pionono por lo cual estis ingredientes son por cada pionono - 2
Relleno inferior.
250 gramos de lomitos de atun. Tres cucharadas de mayonesa. 15 cebollitas agridulce picadas
La mitad de una masa untada con la mayonesa y sobre ello el atun y las cebollas
- 3
Sobre ello la otra mitad con la cara inferior untada en mayonesa
- 4
Relleno 2
6 fetas de jamon natural. 2 morrones asados en tiras. 3 cucharadas de mayonesa.
Untar la masa de pionono con mayonesa y sobre ello las fetas de jamon y el morron
- 5
La mitad de la masa untada en mayonesa en su cara inferior sobre ek relleno
- 6
Relleno 3
2 rodajas de piña en cubos. 1 lata de palmitos en cubos. 3 cucharadas de salsa golf.
Untar el pionono con la salsa golf y sobre ello los palmitos y la piña.
- 7
Sobre ello la otra mitad de pionono con la cara inferior untada en salsa golf
- 8
Relleno 4
3 huevos duros rallados. 50 grs de alcaparras. 50 grs de aceitunas negras. 3 cucharadas de mayonesa
Untar la masa del pionono con la mayonesa y sobre ello los ingredientes
- 9
Por ultimo la ultima mitad de pionono untada en mayonesa y luego decorar a gusto.
Bon apettit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Molinero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/489355
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Cocina tradicional y de autor que llevo en el alma ... seguíme en https://www.facebook.com/pages/Artesano-ollas-sartenes/1450081198603321?ref=hl
Leer más Recetas similares
-
Torta salada a la Pini
Habíamos visto una receta similar y decidimos hacerla a nuestra manera.. Riquísima
-
-
Torta salada
Esta es mi primer torta salada la hice para el cumple de una chica y quedó encantada 🥰🥰🥰🥰no es woow que receta pero es rico y lindo
Valeria Vergara -
Torta Salada#RecetasDeFinDeMes
Me encanta ésta torta porque está presente en mis fiestas familiares. Tiene lindos recuerdos.
-
Torta salada
Para un Cumpleaños diferente, si no les gusta lo dulce, o no puedem comer y no se tienten. Fácil, sin cocción! Las Recetas de Valeria M. -
Torta salada de primavera
Hola, vuelvo a Cookpad con mucho gusto, despuès de un periodo de pausa y les traigo una Torta salada de primavera, dedicandola a mi familia y amistados que viven en mi amada Argentina ,donde allì es primavera.Es una receta super fàcil, como lo son siempre mis recetas y espero que les guste.Esta es mi 28° receta en Cookpad
-
Torta salada
En realidad iba a hacer un pionono relleno, pero bueno, pasaron cosas. Así que pegué un giro y salió este ricorrrr
-
"tucumana de keshumacha"
En Bolivia la gastronomia es inmensa en su variedad, como sabores fuertes suaves y vegetariana, esta es una del Altipano de la Ciudad de La Paz. Es de gusto semi picante con ajis amarillos y la clave del plato la yerva buena etc que ya les ire indicando paso a paso, en STEAKS BRASS tratamos de fucionar esos sabores típicos, o esos platos volverlos piqueos al paso o aperitivos de calle,
-
Torta esponjosa de chocolate
Antes no tenía idea de como se hacían las tortas para que salgan esponjosas y suave, aquí les traigo la receta aprobada por mi, es una receta muy sencilla y te aseguro que si seguís paso a paso mis instrucciones te va a salir perfecto.Si surge alguna duda, yo puedo responderlas todas... No se olviden de agregarme como amiga, así vamos a poder compartir recetas entre todos...RINDE 20 PORCIONES.
-
Torta volteada con piña o manzana verde, en essen
Esta receta es muy rica, bajé la cantidad de azúcar a la original
-
Torta salada de Queso
Fue mi primera torta de queso, la aprendí de una amiga correntina, en mi época de estudiante, me encanta para la tarde, siempre les gusta, para la hora del té.. ya que no soy muy dulcera.... o para una reunión de amigos... siempre queda de 10.. la verdad cumple los 3 casilleros....Consignas#micocina con T#caminodesabores - *mi caballito de batalla *- casillero 3
-
Pionono o torta salada de atún jamón y queso
Esta recetas es de esas que salen cuando te quedan muchas sobras y echas mano de eso y el resultado es fantastico. La próxima la decoro para que también quede bonita
-
Torta salada sin cocción(Sandwichón)
#MiRecetaParaLasFiestas..Un clásico en mi familia! flexible para adaptar los sabores a tu gusto.. Excelente para toda ocasión..
-
Torta salada o agridulce
Esta torta salio de varios intentos... es una opción alternativa para el tradicional pionono agridulce... también puede hacerse totalmente salada... y con más cantidades se puede cortar en varias en capas! A probar y combinar...Yo la rellene con fiambre t otra con un relleno de atún!!
-
Torta salada😳🤨 Siii TORTA!!!
Buscaba tortas saladas y lo que quería hacer no lo encontraba, entonces decidí hacer la mía 😁Tiene un sabor un poco distinto a lo que uno se espera. Está buena para una picada cortada en cubitos o para acompañar lo que se te ocurra. También se pueden hacer dos y rellenar con lo que se te ocurra😄! Es para salir del clásico pan de miga...
-
Mermelada de piña, papaya y naranja
En lo personal, a mi me gustan las mermeladas hechas en casa, tienen mejor sabor, textura y aroma, son libres de conservantes, aditivos y quimicos. Espero les guste!!!El color depende de la predominancia de alguno de los ingredientes, en este caso yo añadi mas papaya, por el color.
-
Pastel salado de calabaza 🥧 Torta salada de zapallo 🎃
#delantalcookpad2025#tartasdevigiliaRecordar que las tapas para tarta/pascualina de paquete de los supermercados de Argentina, son auténticos ultraprocesados.No hay ningún misterio en esto ni información oculta. Es leer la lista de ingredientes: harina refinada, grasas de mala calidad y una larga lista de aditivos.Mejor hacer una base CASERA con harina de alto contenido en fibra (en mi recetario tenés para elegir... Harina integral exclusivamente, avena, garbanzos, y hasta una keto con harina de coco, etc), o mejor aún, directa del grano. Recordar que si me salen a mí es porque son fáciles y libres de complicaciones (garantía Mate Amargo) 😅Otra opción, son los formatos pastel o torta, con los que directamente se evita el consumo de harina (como esta publicación, con copos gruesos de avena) o se usa cantidades mínimas de harinas altas en fibra, como la torta de cebolla con sarraceno. ♥️
-
Torta salada de pionono
#cenadespedidaVi esta torta salada, pensé reemplazar la tradicional torre de panqueques….Las fotos no son buenas.. pero cuesta en el correr de los platos en la mesa -
Guiso de betarraga (Remolacha) Ají de remolacha
Es un plato que solo se consume dentro los hogares ya que no es un plato comercial.Además que es u plato nutritivo.LEA EL FINAL PRIMERO PARA UNAS RECOMENDACIONES.ESPERO LES GUSTE ESTA RECETA.#almuerzo
-
Sopa de maní con pollo y fideo
Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con pollo y fideo.Espero les guste.#almuerzo. #sopa -
Torta salada de cebolla, queso y jamón
Buenas! Esta receta viene pasando de generación en generación por mi familia, arrancando por mi tatarabuela, y ahora la comparto acá para usted también.La verdad es que es muy fácil de hacer y queda riquísima!.Me cuentan si la hacen 🫶
-
Sopa de Maní con carne de res y fideo
Antes de empesazar lea el final para algunas recomendaciones.Esta sopita es muy popular en cualquier parte de mi ciudad cercado-cochabamba.Es un platito de almuerzo preparado a base de Maní cocido ya sea con res, o pollo, o fideo, o arroz. En esta oportunidad les comparto con res y fideo.Espero les guste.#almuerzo. -
Torta salada de vitina en microondas
Esta tarde hice una torta dulce en microondas (por primera vez) y eso me inspiró para hacerle esta torta a mi bebé que le encanta la vitina.
-
Torta salada de harina maíz rellena
Es una torta muy fácil con opción de cambios y agregados. La receta original es con harina de trigo, yo mezclé con harina de maíz y otros cambios. Quedo muy buena! Es una versión diferente de sopa paraguaya. -
Empanaditas de charke o carne seca
buenos días amig@s aquí les doy mi receta de estas ricas empanaditas , espero les guste , yo las hice mi primera vez para el cumpleaños de mi pequeño lucas y a mis invitados les gusto mucho lo cual hoy me genera ingresos hoy en día por que en cada cumpleaños o festejo no pueden faltar😊😊😊 Yadira Molina -
Torta invertida de piña
Hace unos año leí la receta y la hice, y no he dejado de hacerla, cada vez que veo piñas a la mano.
-
Torta sándwich
Una de mis recetas favoritas, cuando tenga que mimar a mis hijos o invitar a tomar té a mis amigas.
-
Lomito a la paila a mi estilo
A veces sucede que llega la hora de la cena , no hay muchas ganas de cocinar y tampoco de comer, pero el estómago suena. Fue una de esas veces que con un poco de carne cruda, que había en refrigerador improvisé esta deliciosa comida, rápida y contundente. -
Pollo a la piña
Esta receta es fácil y deliciosa, pero no cometan el error de aprovechar la piña y hacer, pollo a la piña, refresco de piña, y postre de piña. Alguna vez me sucedió. -
Muffins de chocolate y bananas
Esta receta la vi en la TV, en el Gourmet.com, en el programa: “ Fácil y Resultón “. Me resultaron tan deliciosos, que siempre tengo los ingredientes a mano, para hacerlos y disfrutarlos.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/bo/recetas/489355
Comentarios (2)