Huevos rellenos vegetales

Josevi @cook_9649492
Acababa de hacer huevos rellenos de siempre pero tengo hijas vegetarianas así que cambie el relleno
Huevos rellenos vegetales
Acababa de hacer huevos rellenos de siempre pero tengo hijas vegetarianas así que cambie el relleno
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir los huevos, 15 minutos están listos.
- 2
Rallamos las zanahorias, reservamos.
- 3
Mezclamos en un bol, la yema, la zanahoria y la mahonesa.
- 4
Ponemos las aceitunas partidas en 2 al fondo de la clara.
- 5
Rellenamos y al frigorífico.
- 6
Al servir, espolvoreamos el orégano.
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