Paso a paso
- 1
Colocar en una cacerola un chorro de aceite de oliva y dorar el arroz con el ajo (sin que este se queme), la cebolla, el morrón y especies a gusto.
- 2
Añadir dos tazas de agua , tapar y cocinar 7 min. aprox. agregar por ultimo los langostinos, terminar la cocción.
- 3
Servir espolvoreando con perejil picadísimo y si es de su gusto parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Del Carmen Flores le encantará ver cómo quedó.
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Comentarios (6)
Perfecto en la receta los tiempos de cocción: no se pasa el arroz, se siente bien el sabor de los langostinos en el arroz, y, por último y muy importante, los langostinos quedan bien cocidos sin estar chiclosos/gomosos.