En un bowl agregamos la harina, levadura, 5 cucharadas de aceite (cuchara grande), sal a gusto.

Amasamos y vamos agregando agua apenas tibia hasta lograr una masa así. Luego la tapamos con un repasador para que no pierda la humedad y la dejamos leudar mientras preparamos la salsa.

Picamos la cebolla, el morrón y lo sofritamos, le agregamos la salsa y condimentamos, en mi caso le agregue sal, azúcar un poco más que sal ya que la salsa de pizza es más dulce que otras. Y luego orégano.

Luego de estar pronta la salsa precalentamos el horno y nos ponemos a estirar la masa en la asadera

Pasado los 15' min le ponemos la salsa y le rallamos la ricota

Le ponemos la mozzarella, la panceta. Y llevamos nuevamente al horno por unos 20' - 25' min más.

Sacamos del horno y a disfrutar