Guiso de pollo con mostaza
Muy buena para los amantes de la mostaza
Paso a paso
- 1
En una olla ponemos un chorro de aceite y doramos el pollo
- 2
Cortamos la cebolla en cuadrados pequeños la zanahoria en rodajas u los ajos se dejan enteros; cuando el pollo ya esté dorado ponemos todos los ingredientes tratando de que quede sobre el pollo
- 3
Ponemos el vaso de vino y dejamos reducir luego ponemos el caldo de pollo (o ternera) dejamos hervir durante 20 minutos
- 4
Incorporamos las patatas y dejamos que durante 15 minutos se hagan ( el tiempo depende de él tamaños de la patata)
A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A AlbertoGalicia le encantará ver cómo quedó.
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