Paso a paso
- 1
Colocamos todos los ingredientes secos y mezclamos
- 2
Agregamos el aceite y el agua
- 3
Mezclamos con la cuchara y luego con las manos hasta obtener la masa deseada
- 4
Dividimos en dos la masa, estiramos con palo de amasar y llevamos al fuego en un sartén con un chorrito de aceite
- 5
Unos 3 minutos e incorporamos la salsa. Para hacer la salsa, fritamos el ajo picado bien chiquito, agregamos la pulpa de tomate, la sal y el orégano.
- 6
Después de unos 10 minutos incorporamos la muzarella y dejamos hasta que se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilio FM le encantará ver cómo quedó.
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El gusto por la cocina sin dudas me lo transmitió mi adorada madre, aunque debo reconocer también que los asados que hacía mi querido padre, los revueltos, las conservas de morrón o las papas fritas con huevo frito (cuando nos quedabamos sólos con él 🤫) también debe haber influido. El amor por la cocina es amor por la familia a mi humilde entender.👨🏽🍳❤️
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