Champiñón gigante, relleno de huevo y picada de perejil y ajos

Alexis Urrutia @cook_2625465
Esta receta, es ideal para preparar en fiestas y celebraciones familiares.
Champiñón gigante, relleno de huevo y picada de perejil y ajos
Esta receta, es ideal para preparar en fiestas y celebraciones familiares.
Paso a paso
- 1
En un mortero, ponemos el ajo, el perejil, el aceite y la sal. Majamos bien asta que quede una pasta.
- 2
Con la ayuda de un saca bola, limpiamos el champiñón por dentro, asta dejarlo bien limpio.
- 3
Le ponemos un poco de sal y una cucharadita de majado. Le cascamos el huevo y lo colocamos en el centro.
- 4
Encendemos la plancha, colocamos el champiñón y dejamos que se haga lentamente y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alexis Urrutia le encantará ver cómo quedó.
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