No he detallado cantidades al tratarse de una ensalada con solo dos ingredientes. Mejor al gusto y dependiendo de los comensales.

Cocinar el brocoli al vapor

Mientras trocear los tomates. Si has elegido cherry, en cuartos. Si por el contrario has elegido otro tipo de tomate, trocéalo en cuadradillos pequeños.

Añade el brocoli cocinado al tomate, aliña con aceite, sal y limón y añade un puñado de pipas de ambas clases.

Es una ensalada que se sirve templada