Huevos con Zaatar (condimento árabe)
Pablo Rishmawi @PabloRC
Normalmente desayunábamos huevos duros con Zaatar, también llamado Ducca) es un condimento Arabe compuesto por siete ingredientes como pimienta, semillas de sésamo, tomillo, etc. Que también lo usamos para mojar el pan con aceite de oliva y el Zaatar.
Hoy en día puedes encontrar este condimento en cualquier supermercado que vengan cosas gourmet.
Un día jugando tome el huevo duro y lo molí con un tenedor luego le agregue sal, aceite de oliva y luego Zaatar. El resultado fue espectacular y pronto se convirtió en una típica receta de mi hogar.
Ojalá les guste.
Huevos con Zaatar (condimento árabe)
Normalmente desayunábamos huevos duros con Zaatar, también llamado Ducca) es un condimento Arabe compuesto por siete ingredientes como pimienta, semillas de sésamo, tomillo, etc. Que también lo usamos para mojar el pan con aceite de oliva y el Zaatar.
Hoy en día puedes encontrar este condimento en cualquier supermercado que vengan cosas gourmet.
Un día jugando tome el huevo duro y lo molí con un tenedor luego le agregue sal, aceite de oliva y luego Zaatar. El resultado fue espectacular y pronto se convirtió en una típica receta de mi hogar.
Ojalá les guste.
Paso a paso
- 1
Una vez cocidos los huevos los pelamos y los ponemos en un plato.
- 2
Procedemos a molerlos.
- 3
Le agregamos la sal y el aceite de oliva y el Zaatar que quede bien mojadito.
- 4
Revolvemos y listo ! Lo acompañamos con pan Baguette o tortilla de harina.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pablo Rishmawi le encantará ver cómo quedó.
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