Aguachile
Armida Casillas @cook_7362281
Paso a paso
- 1
Limpiamos bien los camarones, y los dejamos secar en servilletas para quitar la humedad
- 2
Ya que están listos, le agregamos el jugo maggi y limón, los dejamos así hasta que cambien de color a mas rosado (alrededor de 45 min, 1 hora).
- 3
Tiramos el limón con jugo maggi y escurrimos muy bien los camarones, molemos chile crudo, un pedazo de pepino sin semillas, todo esto con jugo de limón y solo un poco de sal porque el jugo maggi ya saló los camarones.
- 4
Acomodamos las camarones con cebolla fileteada, ponemos lo que molimos en la licuadora encima de los camarones y partimos el pepino para acompañar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Armida Casillas le encantará ver cómo quedó.
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