Rollo de carne en hojaldre

Name: Rollo de carne en hojaldre
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 de carne picada; 100 de espinacas; 100 de queso en taco; Lámina hojaldre; 1 huevo; Queso en lonchas 6; Sal y pimienta; Ajo y perejil

adri26712 @cook_1662981

Rollo de carne en hojaldre

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Ingredientes

1hora

6 raciones

500de carne picada
100de espinacas
100de queso en taco
Láminahojaldre
1huevo
Queso en lonchas 6
Sal y pimienta
Ajo y perejil

Guardada

Paso a paso

1hora

1

Cocer las espinacas
2

Mezclar la carne con las especies y la espinaca cocida
3

Formar un rollo con la carne
4

Extender la masa de hojaldre y ponerle las lonchas de queso encima y poner el rollo encima de la masa y poner dentro del rollo el queso en taco y tapar
5

Enrollar el rollo de carne con la hoja de hojaldre
6

Pintar de huevo
7

Meter en el horno a 180 grados durante 40 min