
Panquecas de maizena

Bueno está receta la hice por que un día, no tenía que darles de comer a mis peque, y me puse a inventar con
lo que tenía en casa, y se me ocurrió hacer las panquecas, pero en vez de usar harina de trigo la sustituí por la maizena y fue genial por que cree estas ricas panquecas.
Panquecas de maizena
Bueno está receta la hice por que un día, no tenía que darles de comer a mis peque, y me puse a inventar con
lo que tenía en casa, y se me ocurrió hacer las panquecas, pero en vez de usar harina de trigo la sustituí por la maizena y fue genial por que cree estas ricas panquecas.
Paso a paso
- 1
En un tazón agregamos la maizena, la azúcar, el polvo de hornear y lo mezclamos, luego agregamos el huevo, y mezclamos, luego poco a poco vamos agregando la leche hasta obtener un mezcla.
- 2
Homogénea, dejamos reposar unos minutos, ponemos un sartén a calentar y le ponemos un poco de aceite y vertimos la mezcla y dejamos dorar por ambos lados. Acompáñalas como guste!
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