Sopa paraguaya (1° vez y EXQUISITA)

Me animé a hacer la sopa paraguaya por primera vez. Me salió espectacularmente rica!!! Visto bueno de mi marido que es Misionero. Suerte a todas con su propia receta!!! SALUDOS
Sopa paraguaya (1° vez y EXQUISITA)
Me animé a hacer la sopa paraguaya por primera vez. Me salió espectacularmente rica!!! Visto bueno de mi marido que es Misionero. Suerte a todas con su propia receta!!! SALUDOS
Paso a paso
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Cortar la cebolla en juliana bien finita. Reahogarla en manteca hasta que se transperente.
- 2
En un bol echar la polenta y lentamente echar la leche fría. Mezclar e incorporar el queso cortado en cubitos. Luego incorporar los huevos y mezclar bien.
- 3
Una vez fría la cebolla rehogada, la incorpora en la mezcla hecha. Mezclar bien y llevar a horno o Essem con un chorrito de aceite a fuego medio por unos 25'. Y por último, a disfrutar!!!!
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Sopa Paraguaya 🤤
Bueno les comento que estoy en la dulce espera🤗 y la verdad muchos deseos no tengo, pero mi marido sí, y bastantes.. Hace unos días me pidió que le preparace sopa paraguaya, y bueno aquí les presento, cumplí su antojo 😅❤️ Elizabeth Cardozo -
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Sopa Paraguaya
Se viene semana santa y sale la tradicional sopa paraguaya... ideal para comerlo en cualquier monento, evento u ocasión Berenice Yanello -
Sopa Paraguaya
Sopa paraguaya yo la hago con Leche sin lactosa y con queso sin lactosa pero es rica de todos modos Hikari GQ Recetas -
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¡Sopa Paraguaya!
En mi familia amamos las comidas Paraguayas y La Sopa Paraguaya es unos de nuestras comidas favoritas Belen Barreto -
Sopa paraguaya🙄
Es la primera vez que pruebo esta receta y es muuuuy rica y fácil de hacer💪😋 #cena #almuerzo 🍽 🦋LUNA🦋 -
Sopa paraguaya
Amo la sopa paraguaya , con un toque más argentino.. Yo la preparo todo a ojo.. Pero esta vez medi las proporciones para compartir mi receta .. Espero le guste Yamii Becerra -
Sopa paraguaya
Me crie comiendo la sopa paraguaya así, hasta que me entere que la sopa paraguaya realmente es más finita y más seca, mi abuela cambio la sémola por vitina y así quedo Jonathan Torres -
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Sopa Paraguaya
Para los que no conocen este plato típico del Paraguay y elNorte argentino les comento que lejos está de ser líquido. Por esos lares a la sopa del puchero se la menciona como caldo. La sopa paraguaya es una exquisitez como podrán observar y muy presente en los hogares norteños. Sigan esta receta y les saldrá de 10!!!!!!!! solocalafate -
Sopa Paraguaya
La sopa Paraguaya es un plato típico de la gastronomía Paraguaya, es riquísima. #mirecetario#delantaldorado. Marita Sosa -
Sopa paraguaya con harina leudante😋
Sopa paraguaya a mi manera, y como todos los años, en mi mesa no puede faltar la sopa paraguaya, costumbre familiar, y además me gusta mucho. Me trae muchos recuerdo de mi mamá, que siempre hacia.es fácil y rápido .Yo hice diferente, probando otros ingredientes, en esta receta le puse harina leudante, y harina de maíz (polenta) ,salió riquísimo, riquísimos😋#RecetasNavideña. #MitarjetaNavideña.🎄🌟. Marisol Lombardo -
Sopa paraguaya
Esta sopa no tiene nada de sopa, al contrario tiene una consistencia firme. Y si tenés suerte como yo, que en la primera me salió riquísima con quesito quemado y todo( no le saque fotos antes porque no sabía cómo saldría, sabiendo el resultado ....) VAS A DEGUSTAR UNA DELICIA. rocanrol 1980 -
Sopa paraguaya 😋
Les traigo la receta de sopa paraguaya que hacía mi abuela. Me encanta y cada vez que la hago me hace acordar cuando era chica y nos juntábamos a comer todos mis primos en su Casa 💖Para que quede súper rica no tenemos que tenerle miedo a la cebolla.#salud#saludable#vidasana#fácil#casero#rápido#sintacc#singluten#express#rico#sopaparaguaya#queso#cebolla Tatiana Kempfen -
Sopa Paraguaya🇵🇾
Acá les comparto la receta que mi madre me enseño , me encanta la sopa paraguaya a ella le sale riquísima así que espero que les guste 😘 Karen Romina -
Sopa paraguaya de sémola
Mi madrina m trajo sémola de trigo y quería utilizarla ya que no me gusta desperdiciar y prepare una sopa paraguaya queda mucho más suave que con harina de maíz muy rica económica y fácil de hacer Estefy Duarte -
Sopa paraguaya
A mi estilo ya que la verdadera sopa paraguaya no lleva cebolla de verdeo.Les debo la foto porque se me borraron algunos pasos y la foto final. Patri -
Sopa Paraguaya
La primera vez que probé esta delicia, me enamoré por completo 😍 amo la gastronomía paraguaya. Son platos llenos de sabor, de calidez , son platos que abrazan que nos reúnen a compartir la mesa, son sabores de campo. Son platos de abuelas y madres que pasan de generación en generación. ¡Agradezco a mí gran amor y compañero de vida! Por haberme hecho conocer la gastronomía de su hermosa tierra. Melisa Solange -
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Sopa Paraguaya
Es el plato más emblemático de Paraguay, es la "Sopa Paraguaya". Es de consistencia sólida, a no confundir por su nombre, pero así todo se llama "sopa".chiaraminutti
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Sopa paraguaya
Mi mamá lo hace siempre, y a veces lo extrañaba, así que un día probé, me salió exquisito, y ahora lo hago a menudo. Sole Moreiira -
Sopa paraguaya 💜🧉
Les traigo esta receta de familia de Sopa Paraguaya 💜 Se puede hacer en 2 variantes:⚠️ con variedad de quesos o, más económica, ✅ Solo con queso cremoso.🧉 A preparar esos mates que se viene una súper receta 🧉 Fio Bittersweet 🥞 -
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Sopa Paraguaya
Esta receta me enseñó mi bisabuela, cuando era niño nos disponíamos a realizar comida típica en la semana santa, encendíamos el horno de barro que lo llamamos Tatakua y toda la familia se reunía a comer el jueves santo en conmemoración de la última cena.Se la llama SOPA pero es sólida, es como una torta de maíz, es esponjosa por dentro y crocante en sus bordes, que son mi parte favorita.Algunos dicen que se la llama sopa porque fue un error de la cocinera del Pte. Carlos Antonio López a quien la sopa se le solidificó por agregar tanta harina de maíz que la metió al horno y así nació la sopa paraguaya.La harina de maíz que se utiliza es del maíz blanco que poco se consigue fuera del Paraguay, yo lo produzco en Buenos Aires y vendo ya la harina del maíz blanco hervido, secado y luego molido.Si no consiguen esta harina de maíz tan peculiar, recomiendo usar la harina de maíz cremosa que se consigue en Uruguay, la harina de maíz paraguaya seca y una parte de harina de sémola que se consigue en Argentina.El queso Paraguay es un queso producto de un proceso de cuajado que lo deja un poco agrio en su maduración, se puede reemplazar con una parte de queso sardo y una parte con pategras.La sopa paraguaya nos une a los paraguayos es símbolo de festejo, se sirve en cumpleaños, bodas y acontecimientos especiales.En Buenos Aires vendo todos los días mi sopa paraguaya, es una forma de no olvidar el sabor de la tierra donde nací. Jose Mandi'o
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