Tortas fritas

Estrella Quiroga
Estrella Quiroga @estrella1995
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Ingredientes

  1. 250te de harina leudante
  2. 250he de harina común
  3. 1 cucharada grandevinagre
  4. 3 cucharadas grandesaceite
  5. Sal a gusto
  6. Agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Agregar las harinas en un bols y ponerle sal la cantidad que desee, mezclar bien. Hacer un hueco en el medio y echar el aceite y el vinagre.

  2. 2

    Añadir el agua tibia cantidad necesaria hasta obtener una masa lisa y que no se pegue.

  3. 3

    Una vez lista, amasar, cortar y freír!!

  4. 4

    Un consejo, cada 500 gr de harina o sea 250 gr y 250 gr son 3 cucharadas de aceite por una de vinagre!

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