Bizcochuelo de yogurt con glasé de limón

Name: Bizcochuelo de yogurt con glasé de limón
Yield: 8 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 cc yogurt de vainilla o a elección; 250 gr azúcar; 350 gr harina leudante; 2 huevos; Glasé; 50 gr azúcar impalpable; jugo de limón; Decoración; nueces (a elección)

Maria Emilia @cook_5470751

Rápido y muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y riquisimo!

Bizcochuelo de yogurt con glasé de limón

Maria Emilia @cook_5470751

Rápido y muy fácil de hacer, con pocos ingredientes y riquisimo!

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

250 ccyogurt de vainilla o a elección
250 grazúcar
350 grharina leudante
2huevos
Glasé
50 grazúcar impalpable
jugo de limón
Decoración
nueces (a elección)

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Pre-calentar el horno a 160°.
2

Batir los huevos con el azúcar hasta formar una crema, luego incorporar el yogurt y seguir batiendo.
3

Añadir la harina en dos partes, entre cada parte batir para integrar. Enmantecar un molde de 24cm, y colocar la preparación.
4

Hornear durante 30-40min a horno moderado (180°-220°). Cuando este lista, retirar y reservar.
5

Para el glasé colocamos el azúcar y lo batimos con el limón, elegimos la consistencia agregando mas azúcar o mas agua (para que no quede muy ácido). Colocarlo sobre la torta y a disfrutar! Decorar con unas nueces, a gusto.