Pollo a la mostaza
Marce @cook_14231604
Después de una semana de comer platos criollos como locro, empanadas, tamales y pastelitos el estómago pedía algo más tranqui 😅 así que salió este pollo rico y saludable 😋
Pollo a la mostaza
Después de una semana de comer platos criollos como locro, empanadas, tamales y pastelitos el estómago pedía algo más tranqui 😅 así que salió este pollo rico y saludable 😋
Paso a paso
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Hago dos versiones con los mismos ingredientes: el patamuslo con piel y sin piel que es más magro porque a este se le saca la mayor cantidad posible de grasa.
- 2
Prender el horno que vaya calentando mientras colocamos el jugo del limón al pollo que acomodamos en la asadera. Dejar 10m
- 3
Salar y colocar la savora y meter al horno, dependiendo del horno 20m aproximadamente ya está listo. Para verificar se pincha con un tenedor en la articulación y debe salir un líquido amarillentoso que es la grasa entonces ya está está listo. Si sale un poco rojo es sangre dejar un tiempo más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marce le encantará ver cómo quedó.
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