Iscas

De Filé De Frango Corte Em Tiras • Unidades De Alho Picado • De Óleo • Unidade De Pimentão Vermelho Em Tiras • Cenoura Em Tiras • De Vagem Cortada Em 3 Partes • De Amido De Milho • De Molho Shoyu • Molho De Cebolinha Verde Picada • Sal E Pimenta

receita base carne com molho de tomate • molho barbecue • óleo para refogar • cogumelos em conserva (opcional)

alcatra • farofa branca

massa penne • Sal, orégano e páprica defumada • a filé suíno em tiras • cebola pequena • alho • tomate médio • porção de molho caseiro • água do cozimento do macarrão • fio de azeite de oliva

tilápia • suco de 1/2 limão • alho • pimenta-do-reino • sal • fubá • farinha de trigo • óleo para fritar

fígado bovino em bifes • cebola grande em meias-luas • alho picados • leite • vermout seco • farinha • Azeite • manteiga • caldo de carne, legumes ou água • Sal e pimenta

iscas de file mignon • vinho branco seco • creme de leite • arroz branco • un de cebola • cogumelo funghi secchi • salsinha fresca

filé de merluza (*) • sal • suco de meio limão • alho pequeno picado • cebola picada • salsa picada • cebolinha picada • vinho branco • óleo para fritar • Farinha de trigo e amido de milho para empanar (**) • Para acompanhar • limão •

batatas grandes (cerca de 700g) • creme de leite • peito de frango (3 peitos cortados em cubos) • cebola • alho • bacon • queijo cheddar • queijo lanche • sal, orégano, azeite de oliva, queijo ralado e batata palha

fígado cortado em iscas • leite • cebola picada ou em rodelas • cheiro-verde picado • sal e pimenta • azeite

filé mignon • cebolas • cogumelos paris • azeite de oliva • sal e pimenta

peito de frango (corte sassami) • ovos • trigo • alho, cebola, sal, cúrcuma, chimichurri • óleo (para fritar)

peito de frango sem pele e sem osso • cebola cortada em meia lua • alho • sal • suco de 1 limão • pimenta-do-reino moída na hora • óleo ou manteiga para fritar • batata • manteiga • cheiro verde ou das ervas que você preferir

filés pequenos de peito de frango sem pele e cortados em iscas • alho amassados • farinha de rosca ou de linhaça • sumo de 1 limão • molho inglês • orégano seco • sal e páprica • vinagre de álcool • azeite de oliva • catchup • açúcar ou gotas de mel • sal

bife (coxão duro/mole) • alho • Azeite • cerveja sem glúten • Coentro • Pimenta do reino • batatas grandes • Sal • Azeite

filé de peito • macarrão integral • manjericão • queijo (usei Minas padrão) • alho • azeite • pimenta calabresa • sal • suco de 1/2 meio limão • páprica defumada

filés de peixe cortados em tiras • limão (suco) • Sal e pimenta do reino • Empanado • farinha de trigo • ovos • leite • fermento em pó • Óleo para fritar

carne (usei Acém) • Mostarda • Extrato de tomate • Molho shoyo • Molho barbecue • Alho • Cebola • Azeite • Sal • Cominho misto • cheiro verde

filés de tilápia • limões (suco) • vinagre • sal • farinha de trigo • ovos • farinha de rosca • óleo

filés de tilápia em tiras • Sal e pimenta do reino • manteiga • farinha de trigo • caldo de legumes • água quente • limões (suco) • raspas de casca de limão • farinha de rosca • ovos • Óleo para fritar

filés de tilápia • Limão • Sal • shoyo • cebola • Farinha mandioca

filé de tilápia • farinha de coco • farinha de amêndoa • linhaça dourada • farinha de trigo • ovos • óleo de coco • sal e pimenta-do-reino moída

filés de tilápia • suco de 1 limão • sal, pimenta e temperos • ovos batidos • farinha de rosca • farinha de trigo

peito de frango em tiras • mostarda dijon • unidade cebola em lascas • fio azeite • Sal • Pimenta

Alho normal (não desidratado) • Cebola • Vagem • Molho Tarê + Sal ou shoyu • Cenoura • Pimentão • Brócolis picado • Sal + noz moscada + pimenta reino + cominho • salsinha e cebolinha + Grãos (opcional)

iscas de porco • Sal q.b. (Rui Simeão Sal Tavira) • alho • louro

carne em tiras (como alcatra, coxão mole ou outra macia) • cebolas médias, cortadas em rodelas finas • alho, picados • azeite ou óleo • molho de soja (opcional, para dar mais sabor) • Sal e pimenta-preta, • colorau ou páprica doce (opcional)

peito de frango • sal e pimenta • óleo para fritar • farinha de trigo