Penne com iscas de filé suíno ao molho rústico da Fabi
Fabiane Lima @fabilima
Penne com iscas de filé suíno ao molho rústico da Fabi
Instruções de cozinha
- 1
Cozinhe a massa conforme orientação da embalagem, reserve.
- 2
Pique a cebola, alho e tomate em cubos, não precisa ser muito pequenos e coloque na panela pra dourar.
- 3
Misture um pouco e na sequência tampe a panela, para q obvapor auxilie no cozimento.
- 4
Abra tempere e coloque o molho de tomate.
- 5
Depois acrescente a carne.
É tudo muito rápido.
A carne vai cozinhar nesse molho.
- 6
Escorra a massa e acrescente a porção da água do cozimento no molho, feche a panela e deixe fervé uns 5 minutos pro molho encorpar, prove o sal e já pode jogar a massa.
E está pronto pra servir.
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Bacharel em Administração e TI, dona de casa, esposa e cozinheira autodidacta.Amo cozinhar e adoro testar receitas novas, e na busca por uma alimentação mais saudável e pelo melhor aproveitamento dos alimentos, faço minhas adaptações e invenções, acho que isso puxei da minha mãe, pois tudo que ela faz tem muito amor e muitas receitas são de sua cabeça.Atualização:Bariátrica desde 11/01/2023 e reaprendendo a comer e a cozinhar com minha nova realidade.05/04/2024 - agora sem vesícula - vivendo com mais restrições 😬😅🤦🏻♀️
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