saches de fermento biológico seco com 10 gramas cada (ou 60 gramas de fermento biológico fresco) • açúcar refinado • rasa de sal • ovos grandes • de xícara de nata fresca (nossa xícara tem 200 ml) • xícara de chá de água morna • xícara de chá de leite morno • quilo e 200 gramas de farinha de trigo (quantidade aproximada) • gemas de ovos para pincelar
de atum sólido conservado em óleo (170 gramas) • nata fresca com no mínimo 30 por cento de gordura • xícara de ervilhas congeladas • extrato de tomate • sal e pimenta do reino • salsinha a gosto para polvilhar • uma concha da água que você cozinhou a massa • azeite de oliva
farinha de trigo • amido de milho (ou fécula de batata) • fermento químico em pó • manteiga • margarina vegetal • rasas de parmesão ralado • ovo e 1 gema • Sal • Gema para pincelar • peito de frango • Cebolas • sal •
potes de Nata boa qualidade • leite condensado (Nestlé) • creme de leite • bolacha maisena • chocolate meio amargo • Leite e chocolate em pó para molhar as bolachas
bolacha rosquinha (a de brigadeiro da Parati é minha preferida, mas qualquer bolacha de chocolate da) • manteiga ou margarina • potes de nata • bandejas de morango • caixas de leite condensado • creme de leite • pequeno de suspiro
peitos de frango médios • queijo parmesão ralado para gratinar • sal, pimenta do reino, alho em pó e paprica a gosto (para frango) • cogumelo paris (ou outro de sua preferência) • cebola • shoyu • nata (ou creme de leite/requeijão) • manteiga • farinha de trigo • leite • sal e noz moscada
ovos • leite morno zero lactose • manteiga ghee • sal-amoníaco • banha colonial • nata zero lactose • farinha de coco • adoçante xylitol • açúcar de coco para cobertura das bolachas • farinha de trigo Mourisco sem glúten • canela para polvilhar em cima das bolachas
filés de peito de frango • cogumelo paris • cebola • creme de castanha de caju (aqui pode ser 1 garrafa de creme de leite fresco ou 1/2 pote de nata) • sal, pimenta do reino, páprica doce e alho em pó
rigatoni • queijo gorgonzola • azeitona preta com caroço • nata (ou creme de leite fresco) • concha da água do cozimento de macarrão • sal e pimenta do reino
lulas limpas e inteiras • vermouth branco seco • creme de leite fresco ou nata • caldo de peixe ou galinha • Suco de 2 limões • palmito em rodelas • Sal, pimenta e lemon peper
penne preparado de acordo com as instruções da embalagem • de atum sólido conservado em óleo (170 gramas) • nata fresca com no mínimo 30 por cento de gordura • xícara de ervilhas congeladas • extrato de tomate • sal e pimenta do reino • salsinha a gosto para polvilhar • azeite de oliva
xicara de café pronto (nossa xicara tem 200 ml) • biscoitos champanhes • chocolate branco para decorar • requeijão (meio vidro de requeijão de 200ml) • e meia de sopa de açúcar de confeiteiro • nata • grãos de café para decorar • chocolate branco • xicara de leite • licor de laranja
