Bistecas

a 800g de Carré de Cordeiro, cebola, alho, azeite de oliva, taça de vinho tinto, Vinagre Balsâmico, Alecrim e outros temperos, Pimenta e sal

carré, batatas, Sal, limão, Orégano, Pimenta do reino

Bisteca de porco, Limão, Sal, Páprica doce, Pimenta do reino moída na hora, Alho triturado (opcional), Azeite

bisteca, alho, limão, sal, azeite, pimenta calabresa, páprica, cheiro verde picado

carré suino, batata bolinha, manteiga, azeite, sal, açúcar, pimenta-do-reino, alecrim, alho, limão, cereja fresca, vinagre de vinho

espinafre, cebola, alho, sal e pimenta, bistecas de porco largas, cerveja preta, louro, bagas de zimbro, alho, sal e pimenta

bistecas suínas (carré), azeite de oliva, alho amassados, pimenta-do-reino com cominho, sal, suco de 1 limão, tomilho fresco ou desidratado , cebola em rodelas, molho inglês , água

bistecas, margarina, shoyu, alho triturado industrializado, sal, pimenta-do-reino

bistecas lombo de porco, chucrute, batatas grandes, Alecrim

bisteca de porco, suco de 2 limões, alho picados ou amassados, pimenta-do-reino preta moída, sal, alecrim fresco, chimichurri

Feijão-mulatinho carioca/ jalo, lavado e cozido, Toucinho fresco, em cubinhos, Alho amassado, Cebola cortada em ciseler, Sal q. b, salsa picada finamente, Cebolinha verde picada finamente q. b, Farinha de mandioca branca ou de milho, Linguiça calabresa defumada, Arroz cru, Ovos, couve em chiffonade

Carré, carré de cordeiro , alecrim picado fino, azeite, sal e pimenta-do-reino moída na hora, Purê, abóbora cabotia, manteiga, sal e pimenta-do-reino moída na hora

bisteca suína (cortada em bifes), Sal e pimenta do reino, cebola pequena ralado, alho, suco de caju

couves-flor médias, manteiga, leite, requeijão, queijo parmesão ralado, coentro picado ou salsinha, sal, creme de leite, nós moscada ralada na hora

chuleta de porco, Sal, salvia, alho, Farinha de rosca, ovo

carré de cordeiro, cebola brunoise, cenoura, salsao, vinho tinto, garam masala, batata lavada, queijo parmesao, creme de leite, azeite, manteiga francesa, sal

Bistecas Suínas com dois dedos de altura, Ingredientes para o molho rápido de Páprica, Creme de leite, Páprica defumada, Pimenta do reino, Molho Inglês, Tomilho, Sal

Bistecas suinas com dois dedos de altura ou largura, Vinagre Balsâmico, Mix de ervas finas, Chalotas cortadas em meia lua, alhos laminados, manteiga, cachaça, mel, Sal e pimenta do reino

bistecas de porco, Molho Barbecue, alho, Temperos de sua preferência como pimenta do reino, sal, etc., Queijo ralado, Suco de 1/2 limao

carré de cordeiro, espaguete, gorgonzola, alho, Uma xícara de chá de vinho tinto, Meio maço de hortelã, Sal, Pimenta, Páprica doce, Uma cebola média ralada, Uma colher de margarina, Uma caixinha de creme de leite

milho canjiquinha (1 pacote), feijão de corda ou fava branca, calabresa (unidade), paio (unidade), costela suína defumada, charque, bisteca ou lombo suino, cebola, coentro, tomate para o vinagrete

arroz cozido, feijão cozido, bistecas de porco, ovos, bananas grelhadas, couve manteiga picado bem fininho, pedaço bacon cortado em cubinhos bem pequenos, farinha de mandioca fina, salsinha, sal, cabeça alho, vinagre ou limão

peito de frango, bife, bisteca, queijo, presunto, barbecue, salada, pães

Bistecas temperadas na véspera com azeite, sal, pimenta-do-reino, alho triturado e suco de limão, Ingredientes para o Chutney:, azeite, cebola picada ou ralada, alho picados ou triturados, mangas picadas em cubos, cravos da índia, páprica picante, canela em pó, mel, sal, raminho pequeno de alecrim

bistecas de porco, alho amassados com sal, mostarda, páprica doce, tempero baiano, alguma bebida destilada (eu usei Pisco Chileno), azeite, suco de laranja, Alecrim, Açúcar, Amido de milho para engrossar o molho, manteiga

Carré de Cordeiro inteiro, Vinho Tinto Malbec de boa qualidade, azeite, sal, pimenta do reino, alecrim, Para o molho, Vinho Tinto Malbec, molho Inglês, manteiga, cebola pequena ralada, farinha de trigo, alecrim