Costeletas

feijão-preto • carne seca salgada • lombo de porco salgado • costeleta de porco salgada • paio • linguiça calabresa • suco de 2 laranjas • toucinho • cebolas picadas • alho amassados • Caldo Carne esfarelados • louro

pedaços costeletas cozinhadas (sobras) • unid. cogumelos condimentados com ervas aromáticas (lata) • fio azeite • (esmagados) alho • unid. (picada) cebola pequena • Caldo Knorr de carne • sal • mix de 5 pimentas • garrafa (cerca de 165ml) cerveja • farinha

costeleta de vitela ou porco com osso (corte alto) • Sal e pimenta • Sumo de limão • ovo • Farinha de trigo • ralado ou panko q.b. (para extra crocância) • Óleo vegetal (para fritar) • Gomos de limão para servir

costeletas cachaço • salsichas • chouriço corrente • cebola média • Margarina • pimenta preta • sal • alho picado • alecrim • Polpa tomate

Para as costeletas: • costeletas de porco (com ou sem osso) • alho picado • páprica • Sal e pimenta • azeite de oliva • manteiga • Para o purê de batata com alho: • batatas médias • alho inteiros (descascados) • manteiga • de chávena de leite ou natas •

costeletas do cachaço • Cebola e alho em pó • pimento aos cubos • tomate triturado • vinho branco • Azeite • Sal • Pimenta preta • Pimentão doce • Piripiri líquido

costeleta de vitela • sal • ervas de Provence • azeite

costeletas de borrego • alho picados • sal • sumo de 1 limão

costeletas de porco do cachaço • azeite • alho • alho em pó • louro • sal • manteiga

costeletas de borrego • sumo de 1 limão • pimentão-doce • sal e pimenta-preta • azeite

Azeite • Sal • Água • Cebola • Alho • Costeletas do cachaço • Tomate triturado • Folhas de louro • Pimenta preta • Folhas salsa • Folhas coentros • Batatas grandes •

costeletas de novilho • alho laminados • sal grosso • alho em pó • azeite

bife alto (entrecôte, vazia ou costeleta com cerca de 300 g) • Sal grosso • Azeite ou manteiga (opcional) • Pimenta preta moída na hora (opcional)

Costeletas (faço sempre a mais, para sobrar para as nossas marmitas) • Cebola Picada (uso sempre do Mercadona) • Alho Moído • Sal • Polpa de Tomate • Água • Pequeno de Vinho (é opcional) • Óleo • Salsa Picada (Aromáticas Vivas) • Pimentão Doce • Batatas Grandes • Chouriça (partida aos bocadinhos)

costeletas de porco • sumo e raspas de 1 limão • açúcar • gengibre em pó • azeite para refogar • sal

Costeletas do Cachaço • Alho • Manteiga • Banha • Pimenta • Sal

Para o Caril Japonês • óleo (de girassol ou vegetal) • cebola média, picada em cubos • batatas médias, descascadas e cortadas em cubos médios • cenouras médias, descascadas e cortadas em rodelas grossas • caldo de galinha ou água (aproximadamente) • pasta de caril japonês (também conhecida como roux de caril, vendida em tabletes) • Sal e pimenta preta moída • Para o Tonkatsu (Costeleta de Porco Panada) • costeletas de porco (aproximadamente 120–150 g cada), sem osso • Sal e pimenta preta moída • Farinha de trigo •

costeletas de porco 🐷 • azeite • alho 🧄 • raminho de alecrim 🌿 • manteiga 🧈 • batatas 🥔🥔 • alface 🥬 e tomate 🍅 • Sal e pimenta 🧂

costeletas de borrego • tomilho • alecrim • alho • chalota • casca de limão • azeite • pimenta preta • sal

Costeletas de Porco do cachaço • Azeite • Alho • Alho granulado • Pimentão Doce em pó • Louro • Sal

costeleta • manteiga • sal e pimenta • pimentão doce em pó • alho em pó

costeletas de borrego • sumo de laranja • azeite • mel • alho esmagados • sal e pimenta

costeletas de borrego • haste de alecrim • alho • pimentão doce • azeite • vinho branco • sal

azeite • margarina • molho Inglês • pimenta • alho • vinho branco • louro • sal • costeletas

Esparguete • Costeleta do Fundo • Cebola • Alho • Ervilhas congeladas • Azeite • Paprika • Pimentão Doce • Pimenta • Sal

costeletas do cachaço de porco • batatinhas para assar • cebola média • ervas mediterrânicas • sal e alho em pó • azeite

Batata para assar • Sal grosso • Pimentão doce • Óleo • Costeletas • Louro