Creme

polpa de açaí integral sem açúcar • gemas • açúcar refinado • leite de coco • tapioca granulada • açúcar • Cumaru ralado

ovos • Pimentões • Leite

Caixas de Leite Condensado • Caixas de Creme de Leite • Bandejas de Morango • Potinho de Geleia de Morango (você pode trocar por geleia caseira se quiser)

Páprica defumada • Sal (para o creme) • Salsa, cebolinha e coentro (para o creme) • Limão • Alho (para o creme) • Azeite de oliva • Maionese • Sal • Azeite • Louro • Cominho • Pimenta-do-reino •

leite (reserve 100 ml para dissolver o amido) • amido de milho • leite condensado 395g • gemas (peneirar) • Baunilha

Fettuccine fresco • cabeças Alho • Cogumelos (shimeji ou paris) • Creme de leite fresco • Queijo parmesão ralado • Azeite • Manteiga • Castanha-do-pará picada • Rúcula fresca • Sal • Pimenta-do-reino • dissolvida em 2 colheres de sopade água Maisena

Creme de leite fresco • unidades Gemas • Açúcar • Suco concentrado de maracujá (natural) • (opcional, mas recomendada) Cachaça • para caramelizar Açúcar extra • para decorar Polpa de maracujá

gelatina diet sabor morango ou outro da sua preferência • água quente • creme de leite (usei zero lactose) - 200ml • iogurte natural desnatado (usei zero lactose) - 200ml

Leite Condensado • Caixas de Creme de Leite • Mangas Rosa (as que eu usei eram um pouco pequenas)

Gorgonzola amassado ou picado • Queijo brie em cubos • Creme de leite • Manteiga • Noz-moscada • Mel

Chocolate branco • Chocolate fondente • Chocolate branco (para ganache) • Panna fresca • Crema de pistacchio • Panna fresca fria • Gelatina • Pan di Spagna de chocolate • Pan di Spagna de baunilha

pote de IOGURTE NATURAL DESNATADO NESTLÉ®; ❥ • mamão papaia; ❥ • NESTLÉ NESFIT®; 🥄

camarão limpo • manteiga • cebola picada • ervilha (congelada ou fresca • farinha de trigo • leite • queijo gorgonzola • Sal e pimenta-do-reino • manjericão fresco • Massa cozida de sua preferência (penne, fettuccine, etc.) usei tagliatelle

cebola • cenouras • batata • gengibre • curcuma • cebolinha • fio de limão

brócolis cozido no vapor • fio de azeite • manteiga • cebola pequena picadinha • tempero de alho e sal • alho poró picadinho como cebolinha • leite • amido de milho ou farinha de trigo • iogurte natural • queijo ralado (muçarela ou parmesão) • orégano

couve flor • Sal • Oregano • Pesto • grandes Maionese • cenouras cortadas • piadinas • Azeite • limao

creme leite • azeitona ou alcaparra • de couve flor • Ervas • parmesão ralado • Maizena

abacates maduros • Suco de 2 limões

peito de frango em tirinhas para strogonoff (ou em cubos) • cebola picada • brócolis picado • cenoura picada em cubos médios • abobrinha pucada em cubos médios • sal, pimenta do reino, alho em pó e noz moscada • louro • cominho em grãos • creme de castanha de caju • água

pote creme de ricota • azeitonas verdes sem caroço • alho • azeitonas pretas sem caroço • pistache ou amendoas laminadas • xícara de azeite de oliva • sal e pimenta do reino

patinho moído • macarrão gravata

gemas • leite condensado • creme de leite • chocolate meio amargo em barra • col chocolate em pó • leite integral • col sopa maizena

milho escorrido • leite • creme de leite • colheres (sopa)de maisena • cebola picada • alho picado • margarina • Cheiro verde

tâmaras demolhadas • cacau 100% • água quente • sal

Ervilha fraca congelada • batata cozida • manteiga • Bacon em cubos pequenos

nozes • adoçante forno fogão (usei stevia) • essência de baunilha • leite de coco

abóbora cabotiá inteira • cabeça de alho • caldo de legumes/frango - se não tiver pode ser água, mas o caldo dá mais sabor • sal, pimenta do reino • alho em pó, paprica doce e defumada e açafrão • calabresa em cubos para servir (opcional)

macarrão parafuso sem gluten • frango desfiado • molho pesto • cebola em meia lua • creme de castanha de caju • sal, pimenta do reino e noz moscada