farinha de trigo • de xícara açúcar demerara • coco ralado • chia • sal • leite de coco • de xícara óleo de canola ou outro óleo vegetal • suco de laranja (1 laranja espremida) • essência de baunilha • fermento químico • aquafaba de grão-de-bico (receita aqui no meu perfil) ou de lata • laranja, o suco •