Figos

figos frescos picados (*) • ovos grandes • açúcar • farinha de trigo • óleo neutro (usamos óleo de soja) • extrato de baunilha • nozes levemente tostadas e picadas em pequenos pedaços • de xícara de cacau em pó (100% cacau) • fermento em pó quimico • de colher de chá de sal • barra de chocolate ao leite de 90 gramas picada (1/2 xícara será usada na decoração e o restante na massa) • figos (*)cortados ao meio (para decoração) •

pão de 1 ou 2cm de espessura(*) • figo com a casca, limpo, cortado em 4 pedaços grandes (**) • requeijão (***) • presunto parma (****) • mel • manteiga • sal • frescas de hortelã picadas para decorar (opcional)

pão de 1 ou 2cm de espessura(*) • figos com a casca, limpos e cortados transversalmente em 4 pedaços(**) • requeijão (***) • mel • manteiga • sal • frescas de hortelã picadas para decorar (opcional)

ovos (separar as claras das gemas) • açúcar mascavo • óleo vegetal de sua preferência • leite de amêndoa • tapioca ou amido de milho • suco de 1 limão • sementes de chia • farinha de arroz • fermento em pó • filés de amêndoa • Geléia de figo

figos (aproximadamente seis figos médios) • suco de limão (15 ml) • açúcar

figo verde • água • açúcar cristal • cravo (opcional)

abacate em pedaços • figo em rodelas • folhas variadas, usei alface crespa e agrião • melado de cana • azeite aromatizado nas ervas pra chimichurri • limão • sal

trigo • ovos • açúcar • margarina • figo em conserva, escorra um pouco a calda • pó royal • leite

ovos • azeite de oliva • água • farinha de quinoa • farinha de grão-de-bico • farinha de arroz • farinha de linhaça • açúcar demerara • fermento biológico • sal • figos

bem cheias de cream cheese • iogurte natural • suco de 1/2 limão siciliano • raspas de limão • figos • mel • mel • suco de 1/2 laranja Bahia

Para o homus de grão de bico doce de cacau e chocolate • grão-de-bico cozido, cozido ou enlatado • óleo de amendoim • manteiga de amendoim • leite vegetal (usei de avelã) • xarope de agave • cacau amargo em pó • Para a casca da frutas secas • chocolate meio amargo • figos secos ou tâmaras • flocos finos de aveia • farinha de coco •

figos • açúcar demerara • Cravo • Canela em pau • Baunilha

figo verde • açúcar • água

manteiga - 20g • bacon • uvas passas pretas - 40g • uvas passas brancas - 40g • figo em calda - 98g • pêssego em calda - 106g • e xícara (chá) farinha de mandioca - 290g • calda - 120ml • sal • cheiro verde

Figos • presunto cru ou parma • Raspas de casca de limão siciliano • Creme de aceto balsâmico • lascas (finas) de parmesão • Pimenta do reino moída na hora • Azeite de oliva • Sal

aveia em flocos • polvilho doce • farinha de arroz • manteiga • açúcar • doce de leite • figos maduros • Canela

figos com casca • açúcar refinado • água • laranja (raspas da casca sem a parte branca) • cravos • sal

manteiga em ponto de pomada • açúcar mascavo • ovos (claras em neve) • leite condensado • farinha de trigo • fermento em pó • frutas secas picadas (usei figo, tâmaras, damasco, uva passa, ameixa, frutas cristalizadas) • açúcar de confeiteiro • suco de limão • leite o suficiente

ora-pro-nobis • alface • rúcula • figos frescos • pêssegos frescos • uva passas

massa lasanha pronta • figo em conserva • pêssego em conserva • abacaxi em conserva • caixas de leite condensado • creme de leite • queijo em fatias

alface • rúcula • manga madura em tiras • tomate cereja, cortados ao meio • abacaxi picado • muçarela de búfala em bolinha • peito de peru em cubos • figo fresco em tiras • nozes picadas • azeite • vinagre balsâmico • Polpa de 1/2 maracujá •

alface • rúcula • tomate cereja cortados ao meio • cenoura ralada • palmito picado • uva passa preta sem semente • ervilha • cereja em calda • figo em calda picado • carambola fatiada • geleia de morango • molho inglês •

uvas passas • ameixa seca • tâmara seca • damasco seco • figo seco • garrafa de rum de boa qualidade de preferência rum branco

limões • açúcar • figo • framboesa • morangos • laranja Bahia • lima da Pérsia

Pão brioche, cortado em fatias • Água ou leite, quanto baste para demolhar o pão • ovos • Canela em pó, • Raspa e sumo de 1 lima • sal • mel • cálice de Vinho do Porto Tinto • Óleo para fritar • Para acompanhar • Figos frescos • Gelado de café •

figos frescos • queijo gorgonzola • nozes (aproximadamente 20g) • chávena de folhas verdes (rúcula, espinafres ou mistura de saladas) • azeite extra virgem • vinagre balsâmico • Sal e pimenta • Mel (opcional, para regar)

doce de Figo • Pão de Forma • Bolinhas de Mozzarella • pimentos um de cada cor • Micro erva Manjericão

Rúcula BIO • Tomates cherry BIO • Laranja BIO • Figos BIO • molho de espargos • Queijo de cabra atabafado • Flor de sal para saladas BIO • Vinagre balsâmico • Azeite virgem extra BIO

farinha trigo sarraceno • farinha de espelta integral • fermento para bolos • canela • sal • azeite (Transmontanos) • Ovos (usei L) • Baunilha em pó • curgete ralada • cenoura ralada • bananas maduras • figos secos picados •