Peixes

peixe em postas ou filés firmes (cação, robalo, dourado, tilápia etc.) • Suco de limão • Sal e pimenta • tomates em rodelas • cebola grande em rodelas • cebola em cubinhos • alho • pimentão em rodelas (opcional) • leite de coco • azeite de dendê (ou azeite comum, se não tiver) • Coentro picado

filé de tilápia • tomates maduros • cebolas roxa média • pimentão amarelo • salsinha • sal • lemon pepper

Alface • Tomate • Frango cozido temperado • Batata inglesa (assar na Air Fryer) • Maionese • Ketchup

bacalhau dessalgado, cozido e desfiado • azeite • alho picadinho • cebola picadinha • batatas médias cozidas, descascadas e amassadas • ovo inteiro batido • farinha de rosca • azeite | • salsinha picadinha bem miúda • pimenta • sal ou quanto seu paladar gostar

lombos de bacalhau dessalgados • azeite • alho laminado • sal ou a gosto • pimenta moída ou a gosto • batatas (Para as batatas) • azeite • alho laminado finos • sal ou a gosto • pimenta ou a gosto • pimentão amarelo fatiado bem fininho (para servir com o bacalhau) • pimentão vermelho fatiado bem fininho •

Unidade Do Sanchet D Epices • Carcaça Do Peixe • Do Mirepoix Branco • De Água Fria

Posta Ou Filé De Peixe • Caldo De Peixe • Maracujá • De Açúcar • Sal e Pimenta • Manteiga

Unidades De Posta Ou File De Peixe • De Manteiga Clarificada • Do Camarão Cinza • Do Champingnom Lâminas • De Alcaparras • Suco De Limão • Salsinha Picada • Farinha De Trigo • Pimenta Do Reino

Bacalhau • Batata Asterix • Salsinha, Cebolinha e Sal • Queijo Mussarela Vegetal NatuCheese • Óleo para fritar

Bacalhau dessalgado • unidades Batatas médias • Creme de leite fresco • Azeite de oliva • Azeite de dendê • Alho • Pimenta branca • Tapioca granulada • Queijo parmesão ralado • Coentro ou ciboulette picada • Raspas de limão

Chimichurri • Sal (para o arroz) • Água (para o arroz) • (aprox. 100ml) Leite de coco (para o arroz) • Óleo (para o arroz) • Alho picado (para o arroz) • Arroz • Coentro picado • (para bater o coco) Água • unidade (aprox. 200g) Coco ralado fresco • Camarão limpo (sem cabeça) • Colorau •

files de tilápia (700g) • limão 🍋‍🟩 (suco) • sal • pimenta preta • lemon pepper • Manteiga • leite • creme de leite (18%) • farinha • noz moscada • (Opcional) requeijão ou queijo ralado (100g) • bananas grandes •

/ Latinha de atum sólido • molho de tomate

Farinha de trigo • Ovo • Farinha de Rosca • Filé de peixe (Tilápia)

Spaghetti (seco) • Água • atum em pedaços ao natural • ricota fresca de búfala • abobrinha • brócolis congelados • tempero completo • sal • molho de tomate • Levedura nutricional • cheiro verde fresco • manjericão fresco picado •

peixe branco cru de sua preferência • beterraba (obrigatório) e legumes de sua preferência • vinagre de arroz • alecrim e manjericão frescos • tempero completo natural • sal • sal • limão espremido • Mix de pimentas ou pimenta do reino “de moer” • Gohan (seco)

farinha de trigo • farelo de aveia • aveia em flocos • sal • leite • ovos • azeite • fermento em pó • atum • tomate picado • Palmito • requeijão

filés de salmão • limão • Azeite • cabeça de alho / 1 colher de chá de alho triturado • maracujás • creme de leite • água • manteiga • cabeça de alho / 1/2 colher de chá de alho triturado • iogurte natural (opcional) • Alecrim

filé de Merluza sem pele • leite de coco • azeite de dendê • azeite de oliva • pimentão amarelo/verde (1 grande ou 2 pequenos) • pimentão vermelho • água • limão • cabeças de alho ou 1 colher de chá • cebola • tomate

sardinha fresca • tomates medios • pimentões vermelhos • pimentão amarelo • cebolas médias • azeite • vinagre • Sal

filé de tilápia • tempero de alho e sal • batatas inglesas médias • manteiga • cebolas fatiadas (rodelas ou meia lua) • limão (suco) • alcaparras

Files de peixe • ovo • Farinha de trigo • Farinha Panko • Sal • Pimenta • Limão

pão de sanduíche sem casca • atum drenados • cenouras cozidas e picadas • azeitonas sem caroço picadas • pepinos em conserva picados • ovo cozido picado • receita de maionese

abobrinha media • beringela media

atum • maionese • pote de milho (opisional) • forma

filé de peixe (usei filé de panga sem pele) • Suco de 1 limão • Molho de alho e sal • ovo • farinha de trigo • farinha de rosca torrada

tilapia • limao taiti

filés de merluza (cerca de 500g) • limão em Suco • páprica doce • Sal e pimenta • Azeite spray para pincelar

atum (ao natural em água) • milho • seleta • cebola roxa picada • limão • maionese • azeitona picada • sal • pimenta preta • forma

cortes de salmão (5mm) • suco de dois limões • maracuja grande • fundo claro de peixe • água • roux claro • poupa de maracujá (maguary) • alho em pó • ramo • alecrim • q.b de sal