Tofu

beterraba pequena • Tofu à vonatdevonatde • Brócolis • leite vegetal de castanha • pitsda Fumaça em pó • Lemon Peppers à vontade

tofu • polvilho azedo • polvilho doce • cheia sal • azeite • leite vegetal morno ou água morna • temperos como salsa desidratada, açafrão, pimenta-do-reino

tofu firme • cogumelo shitake fatiado • cebolinha picada fresca • flor de sal • macarrão Harussame (seco) • Água • tempo completo • shoyu light • gengibre em pó • cebola • sal • sal

tofu firme • ricota fresca • tempero completo • Mix de pimentas ou pimenta do reino “de moer” • shoyu light • flor de sal • manteiga • pão de fermentação natural de sua preferência

patinho refogado • tofu firme • tempero completo • shoyu light • tempero thai para curry vermelho • legumes da sua preferência cozidos ou refogados

tofu extra-firme • ovo de galinha • tempero completo natural • shoyu light • cheiro verde • pimenta Sirracha • tempero tailandês para curry vermelho picante • flor de sal • alho e cebola em pó

tofu natural firme • cebola • pimentão • alho poró pequeno (sem a parte verde escura) • cabeça de alho • Sal • Manjericão seco ou fresco

farinha de grão de bico • azeite de oliva • água gelada • sal • tofu natural (1 peça) • leite vegetal • cebola • espinafre • bacon em cubos • temperos (sal, pimenta do reino, alho em pó, paprica e noz moscada)

tofu firme (com pouco líquido) • azeite de oliva extravirgem • levedura nutricional em flocos • suco de limão (= 1/2 limão) • vinagre de maçã • sal marinho • alho em pó OU 1 dente de alho pequeno • “voltas” de pimenta do reino (no moedor)

cebola pequena picada • alho picados • talinhos de coentro • azeite • tomate picado • tofu amassado com um garfo • sal • pimenta-do-reino • páprica defumada • curry em pó • unidades de cogumelo champignon fresco • folhas de coentro para finalizar

tofu firme • levedura nutricional • sal • pimenta-do-reino • páprica defumada • cebola em pó • azeite

xicaras de chá de grãos de soja • água suficiente para deixar os grãos de molho • xicaras xicaras de chá de água • água gelada para mergulhar o queijo • vinagre de arroz (*) • sal • chimichurri

tofu firme • água • molho de soja • pequeno de alecrim • cebola e alho em pó • sal • amido de milho • água aos poucos • temperos à gosto • farinha panko

cebola • alho • Macarrao de lentilha • pacotinho de tofu • queijo ralado vegano • creme de leite vegano • azeitona

Girasoli (foto embaixo) • cebola • alho grande • tofu (pode usar parmessao) • creme de leite (vegano ou normal)

tofu • azeitona • suco limao siciliano • Azeite • Temperos

feijão preto demolhado • água para cozinhar • cebola picadinha • alho picadinhos • azeite • páprica defumada • fumaça em pó ou líquida • sal • cenoura média • azeite • fumaça líquida • alho em pó •

bertalha / espinafre indiano ou espinafre • tofu firme • folhas de coentro • cebola • tomate • alho • cúrcuma ou 1 pedacinho in natura • cominho • garam marsala (tempero) • gengibre (opcional) • sal • água •

tofu fresco • azeite • shoyu light • sal negro (opcional) • Nirá picado grosseiramente • cúrcuma / açafrão da terra

berinjelas médias • soja texturizada • cebola média picada • alho picados • azeite • sal, pimenta-do-reino, orégano • molho de tomate (3 saches) • tofu macio • água para bater • cebola pequena picada • alho picados • azeite •

Tofu • Molho de tucupi preto • Mix de pimenta • Sal • Água • Alga nori • Tapioca flocada de americano (opcional)

tofu firme • cebola • dentes de alho • limão • tomatinhos • temperos mediterrâneo (tomilho, alecrim, manjericão) • pimenta-do-reino ou mix de pimenta • sal • talos de salsão (opcional) • azeite

Abobrinha grande • Tofu • Cebola • Alho • Páprica • Salsinha e cebolinha • Creme de ricota

tofu firme • azeite • pão (da sua preferência) • tomate em rodelas • coleslaw vegano (receita no meu perfil) • molho Sriracha • sal • orégano • outros molhos e temperos da sua preferência

tofu soft • cebola grande • alho • alecrim fresco ou a gosto • e 1/2 colher de sopa azeite • rasa sal ou a gosto • pimenta-do-reino • shoyu (opcional) • melado de cana (opcional)

tubos de canelone (dependendo do tamanho da forma) • carne moída (ou substituto de sua preferência, como cogumelos ou tofu) • cebola picada • alho picados • cenoura ralada • espinafre fresco (opcional) • chávena (xícara) de queijo parmesão ralado (opcional) • Sal e pimenta • azeite • Para o Molho Bechamel: • manteiga • farinha de trigo •

tomate • pão, usei integral • patê de tofu • rúcula • orégano • pimenta Sriracha

farinha de rosca • castanha cortada grossa • tofu defumado ou normal picado • cebola picadinha • alhos picadinhos • azeite de oliva • sal • páprica defumada • pimenta-do-reino • açafrão- cúrcuma • azeitonas picadas

tofu firme comprado ou caseiro • óleo, usei canola • de 1/2 repolho roxo • vagem • cenoura pequena • acelga chinesa ou a tradicional • sal • cebola • gengibre, usei o tamanho de 2 dentes de alho grandes • alho grandes • óleo, usei canola • óleo de gergelim para saborizar •