Queijo de Serpa
https://youtu.be/0ISv9acb-Ak
Instruções de cozinha
- 1
Colocar as folhas de gelatina num pouco de água quente, para derreterem. Bater as natas muito bem. Juntar a gelatina às natas e continuar a bater. Numa forma redonda, colocar o preparado e levar ao frigorífico até ficar firme. Transformar as bolachas em pó, com uma picadora. Colocar metade das bolachas em pó num prato e desenformar a tarte por cima. (para desenformar, virar a forma sobre o prato e deixar ficar, a tarte acabará por cair sozinha). Colocar a restante bolacha por cima.
- 2
Pode servir. Está pronto!
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