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Ingredientes

4 porções
  1. Raspa de 2 limões
  2. 80 gsumo de limão
  3. 250 gágua
  4. 1ovo
  5. 150 gaçúcar
  6. 40 gfécula de batata

Instruções de cozinha

  1. 1

    Coloque todos os ingredientes no copo do robot e programar 8 minutos na Velocidade 3 a 90°C.

  2. 2

    Despeje o creme num recipiente de vidro e tape com película aderente de modo a ficar em contacto com o creme.

  3. 3

    Deixe arrefecer e guarde no frigorífico, até ao momentos de servir.

  4. 4

    Dica: Experimentem também rechear com esta mousse, uma torta ou um bolo de limão. Fica fenomenal!

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Desenho cinza desenhado a mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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