Bolo de maçã com brigadeiro de especiarias
PRI CAMPANELLI @pricook_8103535
Bolo de maçã com brigadeiro de especiarias
Instruções de cozinha
- 1
Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata até formar um creme. Adicione os ovos e a farinha de trigo. Fora da batedeira, coloque as maçãs, as uvas-passas, nozes e misture com uma colher de pau. Colocar em forma untada e enfarinhada com furo central. Forno pré-aquecido a 180º C por mais ou menos 40 minutos.
- 2
Preparo do brigadeiro: Na panela, com o fogo desligado, misture o leite condensado, a gema e a manteiga. Adicione a canela, o cravo e a noz moscada.
Depois de misturar os ingredientes, leve ao fogo e mexa até dar o ponto cremoso. Não deixar ponto de brigadeiro!!!
- 3
Desenforme o bolo quando estiver morno e despeje a cobertura ainda quente.
Cooksnaps
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