Cebola caramelizada

Paloma Morcourt @pmorcourt
Receita fácil e uma delícia. Ótima para colocar em hambúrguer!
Cebola caramelizada
Receita fácil e uma delícia. Ótima para colocar em hambúrguer!
Instruções de cozinha
- 1
Em uma panela, coloque a manteiga, deixe derreter, e em seguida coloque a cebola de modo que todas fiquem em contato com a panela.
- 2
Quando estiverem transparentes, acrescente o molho shoyu e o açúcar demerara. Misture para soltar a cebola. Deixe no fogo por uns 5 minutos.
- 3
Se a cebola secar, acrescente 2 colheres de sopa de água natural, misture e tampe.
- 4
Deixe no fogo até ficar com uma consistência mais grossinha/caramelada. Se achar necessário, acrescente mais açúcar.
- 5
Sirva em seguida.
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