Inigualável bolo de inhame

Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez

capiatá Paraguay

#ABCDasreceitas
Fica muito saboroso.

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Inigualável bolo de inhame

Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez

capiatá Paraguay

#ABCDasreceitas
Fica muito saboroso.

Guardado

Ingredientes

20 minuto

1 kginhame
2 xícarasaçúcar
200 gleite de coco
4ovos médios
2 colheres de sopamargarina
250 gcoco ralado
1 colher de sopafermento em pó

Guardado

Passos

20 minuto

1

Esses são os ingredientes utilizados na receita...descascar e cortar os inhames...
2

No liquidificador adicione as gemas, a margarina e o açúcar, acrescenta o leite de coco e o inhame e bata até ficar um líquido. Reserve.
3

Na batedeira, bater as claras em neve e misture com a massa, bata bem e adicione o coco ralado e o fermento, misture mais um pouco.
4

Unte uma forma de 20 cm de diâmetro, no fundo da forma forre com papel manteiga, despeje a massa na forma. Leve para assar em forno pre aquecido 180° por 45 a 50 minutos...
5

Para saber se já está assado, introduza um palito no meio do bolo e veja se sai limpo. Não abrir o forno antes e 30 minutos. Quando tirar da forma, passe uma faca nos laterais para desgrudar e deixe esfriar. A cobertura de glacê de confeiteiro está aqui no meu perfil.

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Cooksnaps

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Chef. María Luisa Valdez @chefMariaLuisaValdez

em 11 de setembro de 2020, 23:49

capiatá Paraguay

sou ama de casa, mãe, chef confeiteira e embaixadora de Cookpad. amo o que faço, a confeitaria é minha paixão, a cozinha é um laboratório onde começo a criar tudo o que gosto de fazer. com AMOR todo é possível de criar o impossível, Cozinhar e um ato de paixão, fazer com amor é mais gostoso, a confeitaria é uma arte e parte da vida, Deus por acima de tudo. Instagram.com/ml4163714/

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Bolo Inhame

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