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Bolo de caneca saudável - sabor a cookies
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Foto de Bolo de caneca saudável - sabor a cookies

Bolo de caneca saudável - sabor a cookies

Ana's Healthy Minutes
Ana's Healthy Minutes @anahealthyminutes
Lisboa

De manhã o tempo é sempre contado mas não quer dizer que tenhamos de comer sempre o mesmo ou comer qualquer coisa só porque não temos tempo ! Só precisam de 10 minutos ! É saudável, nutritivo e sem açúcares ou farinha refinadas.

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Ingredientes

10 minutos
1 pessoa
  • 40 grfarinha aveia (utilizei com sabor a cookies da prozis mas podem utilizar farinha de aveia e juntar essência de baunilha e pepitas de chocolate que fica igual)
  • 1ovo pequeno
  • 1/2banana madura
  • 1 colher de caféfermento
  • 1 colher de cafébicarbonato de sódio
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Passos

10 minutos
  1. 1

    Esmague a meia banana, junte o ovo e mexa até que fique uma pasta homogénea.

  2. 2

    Adicione a farinha de aveia e misture energeticamente para ficar bem envolvida.

  3. 3

    Acrescente o fermento e o bicarbonato de sódio e gentilmente misture com o preparado.

  4. 4

    Verter para uma caneca e levar ao micro-ondas por 1minuto e meio a temperatura média alta (para não cozer demasiado rápido e secar) servi com manteiga de chocolate proteica da zumub mas podes derreter um pedaço de chocolate negro por cima, fica igualmente delicioso 🥰

  5. 5

    Bom apetite!

    Foto do passo 5 de Bolo de caneca saudável - sabor a cookies
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Ana's Healthy Minutes
Ana's Healthy Minutes @anahealthyminutes
em 05 de outubro de 2020, 17:28
Lisboa
Ana, 31 anos, contabilista.
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Bolo De Caneca Saudável Cookie

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