Corte as batatas conforme gostar mas todas aproximadamente com o mesmo tamanho.

Numa bacia coloque as batatas e acrescente todos os ingredientes, com exceção do alecrim. Misture tudo muito bem.

Leve a um pirex, junte os raminhos de alecrim e leve ao forno por 30 minutos aproximadamente ou até verificar que as batatas estão macias, foram cerca de 35 minutos.