Pão canhão
Eu gosto de pão e decidi criar receitas fáceis e simples de fazer...as crianças gostam de pão, e quem não?!!😋
Pão canhão
Eu gosto de pão e decidi criar receitas fáceis e simples de fazer...as crianças gostam de pão, e quem não?!!😋
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Esses são os ingredientes que utilizei na receita.
- 2
ESPONJA: Em um refratário, coloque o fermento e 100 gr farinha de trigo, misture e por último coloque a água. Misture bem até dissolver, tampe e deixe descansar por 15 minutos.
- 3
Peneire a farinha de trigo e o sal, reserve.
- 4
MASSA: Em cima da esponja, coloque o açúcar e o ovo.
- 5
Coloque o óleo, e o restante da farinha de trigo e mistura. Amassar com as mãos.
- 6
Polvilhar a bancada e colocar a massa, sovar até obter uma massa ponto véu e homogênea. Deixar descansar até que dobre o tamanho.
- 7
Dobrou de tamanho, coloque sobre a bancada e abra a massa, corte nas pontas e faça uns riscos com a faca.
- 8
Dobre a massa e coloque em uma assadeira untada, pincele com um ovo e deixe crescer a massa.
- 9
Para obter um pão crocante, coloque em uma forminha água quente e coloque o pão. Asse de 20 a 30 minutos no forno preaquecido a 180°.
- 10
Olhe como ficou meu pão, crocante por fora e macio por dentro...bom apetite!!👌
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