Bolo de coco cremoso

Lorena Fernandes @lolonacozinha
Instruções de cozinha
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Bata tudo no liquidificador, unte a forma (eu untei com óleo) e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos
Cooksnaps
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Pequeno Bolo de Natal
Com sabor de história !!! Hoje vamos te ensinar uma receita que aprendi ainda na minha infância, lá na década de 70: o pequeno bolo de natal. Feito com achocolatado, ele tem sabor quase infantil e era feito para agradar as crianças enquanto elas aguardavam a chegada do papai noel.Feito em forma 20X20, ele é pequeno no tamanho mais cheio de sabor. Tem preparo fácil, rápido e leva ingredientes simples do dia a dia. O toque de charme vem em forma de confeitos na cor de natal ( verde, vermelho, branco e marrom) mas se não encontrar, pode substituir por pequenos pedaços de cereja em calda intercalados por pequenas folhas de hortelã ou o velho e bom granulado, fica maravilhoso também.Prefere doces menos açucarados ??? Troque o achocolatado por chocolate 50% ou cacau 100%. A doçura vai reduzir, mas ficará igualmente bom.Te desejamos um ótimo dia. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem !! !!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #CascasETalos #cookpadbrasil #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #challengefood #foodphotography #cookmypassion #foodinfluencer #foodblogger #foodbloggers #digitalinfluencer #influencermarketing #appdereceitas #women_icons #womeninspiringwomen #womenempirewomen #MeulivrodeNatal #christmas #christmastree #christmasdecor #santaclaus #natale #navidad #noel #weihnachten #christmasrecipes Elianefariacozinhaafetiva -
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Comece!! A primeira receita que copiei quando comecei meu caderno de receitas foi um bolo de coco. Era uma destas receitas que bombaram nos anos 70 e 80 pela praticidade.Basicamente um bolo macio, encharcado com uma calda açucarada de coco, polvilhado depois com coco e geralmente embalado em papel alumínio. A ideia era facilitar a distribuição da delicia e evitar pilhas de pratinhos sujos.Depois dos parabéns, a gente sumia pelo meio da casa, brincando de pega-pega, esconde-esconde, etc... Uma festa.Dá pra dizer que além de lembranças lindas, ele acabou despertando meu amor pela cozinha, uma destas paixões correspondidas que duram uma vida toda.De lá pra cá, muita coisa mudou, mas eu continuo fazendo este bolo às vezes para lembrar que pra atingir nossos objetivos basta apenas começar. Não importa acertar de primeira, o importante mesmo é manter o foco e não desistir. Perseverar dá resultado, a fé é uma aliada que pode te fazer chegar em caminhos incríveis.Desejamos que teu Domingo seja incrível, cheio de luz. Que você atinja teus objetivos e comece tua semana com muita alegria !!! Cuide-se bem !!!Te desejamos um ótimo Domingo. Amanhã voltamos bem cedo para abrir teu dia com uma mensagem positiva, Cuide-se bem!!! #elianefariacozinhaafetiva #cookpad #cookpadbrasil #receitasjuninas #receitasjulinas #womensupportwomen #mulheresempreendedoras #quadrilha #arraial #challengefood #cadernodereceitas #festajunina #vivasãojoão #festajulina #ArraiáCookpad #ArriáCookpad Elianefariacozinhaafetiva -
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É quarta, quer um docinho, mas bateu uma preguiça enorme de encarar a cozinha ??? Faz esta receita aqui !! Esta receita é do Thales !!!#receitadebombocado #receitasimples #receitafacil #receitaeconomica #elianefariacozinhaafetiva Elianefariacozinhaafetiva #cozinhaafetiva Elianefariacozinhaafetiva -
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Bolo Red Velvet
O bolo Red Velvet é um bolo suave de chocolate tingido de vermelho, com um toque aveludado bem característico, o que originou o seu nome. Essa versão é simples, e seu recheio não é tão doce- feita a partir de um creme com cream cheese- mas se preferir algo mais “abrasileirado”, pode fazer um brigadeiro branco com um toque de limão (receita no post da palha italiana de limão siciliano) pra manter o seu simbólico fundo “azedinho”. Bom apetite! Giovana Lopes (Bake on a Break) -
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Bolo de chocolate vegano
#ficavaiterbolo Essa receita é feita sem nenhum tipo de leite, nem vegetal! Nem dá pra acreditar, mas o bolo fica super fofinho e molhadinho! Você pode fazer só com farinha de trigo, mas confesso que a farinha de coco dá uma textura ótima a massa. Você também pode substituir o "ovo" de linhaça por 2 bananas médias, amassadas e maduras: amassa e esquenta por um minuto no microondas. A intenção é adicionar aquela textura de gel para ajudar na umidade do bolo. A diferença é que a linhaça tem um sabor mais neutro e fica imperceptível ao paladar. E claro que você pode adicionar achocolatado ao invés de cacau, para baratear a receita. Embora o cacau dê aquela encorpada no sabor e na qualidade do bolo, o achocolatado não fica ruim não. Faz com o que você tem 😉 Essa receita dá um bolo pequeno, portanto a forma tem que ser pequena também pra não ficar baixinho. Marina -
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Pudim libanês de coco e abóbora
Uma receita da nossa amiga Cookpad Lebanon @Soso@, a quem se dirige todo o meu apoio moral para o difícil momento que vive o povo libanês pelo terrível incidente em Beirute.Para esta receita usei abóbora congelada e substituí o leite de vaca por leite de coco e avelãs para decoração. Ortensio -
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