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Aqueça uma frigideira anti aderente.
Desfaça possíveis grumos de tapioca com um garfo ou coloque-a numa peneira para que os mesmos se desfaçam.
Com uma colher espalhe a goma de tapioca na frigideira para formar uma camada fina, tempere com sal e deixe cozinhar.
Sirva a gosto.
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