Bolachas com Chocolate

Name: Bolachas com Chocolate
Yield: 2 porções
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 100 g Manteiga; 1 chávena Açúcar Amarelo; 2 1/3 chávenas Farinha de trigo; 1 colher chá Bicarbonato; 1 3/4 colher chá Fermento; 2 Ovos; 1 colher chá Baunilha; 300 g Pepitas de Chocolate

Chris @chris

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Bolachas com Chocolate

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Guardado

Ingredientes

1h40 min

2 porções

100 gManteiga
1 chávena Açúcar Amarelo
2 1/3 chávenasFarinha de trigo
1 colher cháBicarbonato
1 3/4 colher cháFermento
2Ovos
1 colher cháBaunilha
300 gPepitas de Chocolate

Guardado

Passos

1h40 min

1

Numa batedeira, bater a manteiga com o açúcar até obter uma consistência cremosa.
2

Juntar a baunilha, fermento e bicarbonato e incorporar bem.
3

Juntar ovos um a um, bater até obter uma mistura homogénea.
4

Juntar a farinha de trigo e bater para incorporar bem.
5

Envolver as pepitas de chocolate suavemente.
6

Moldar bolinhas iguais e colocar num tabuleiro com papel vegetal. achatar e levar ao frigorífico durante 1h no mínimo.
7

Pré-aquecer o forno a 180ºC e cozer as bolachas durante 20 a 22 minutos.