Bolo de chocolate fácil e fofinho
Instruções de cozinha
- 1
No liquidificador adicione ovos, água, óleo, açúcar e chocolate em pó logo depois bata por cerca de 2 minutos ou até obter uma mistura homogênea.
- 2
Transfira o creme para uma tigela e logo depois comece a incorporar a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente de baixo para cima.
- 3
Quando os ingredientes estiverem incorporados acrescente o fermento, mexa até que ele suma na massa.
- 4
Unte uma forma com manteiga e farinha, logo depois despeje toda a massa.
- 5
Leve ao forno preaquecido a 180° por 40 minutos ou até dourar.
- 6
Passado o tempo retire do forno, aguarde amornar e então desenforme, reserve.
- 7
Calda: Em uma panela adicione o leite, açúcar, manteiga e chocolate.
- 8
Leve ao fogo médio e então misture até começar a ferver, nesse momento baixe o fogo e então deixe cozinhar por 8 minutos ou até engrossar, sempre mexendo para não pegar.
- 9
Agora basta despejar sobre seu bolo, espalhando para que ele fique por igual.
- 10
Para finalizar, cubra o bolo com um chocolate granulado de sua preferência e pronto, bom apetite!
Cooksnaps
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