Preparação do recheio:
- Coloque no copo a amêndoa e pulverize 10 segundos / velocidade 9.
- Com a ajuda da espátula baixe o que ficou nas paredes do copo.
- Junte o feijão branco cozido da Compal e triture 6 segundos / velocidade 7.
- Retire e reserve.
- Sem lavar o copo junte o açúcar, a água e programe 5 minutos / velocidade 2.
- Junte agora o preparado de amêndoa com o feijão reservado e programe 15 segundos / velocidade 5.
- De seguida programe 2 minutos / 100 C / velocidade 2.

Retire o copo da base e deixe arrefecer um pouco.
- Quando a mistura arrefecer um pouco, programe 30 segundos / velocidade 4 e junte as gemas previamente desfeitas através do bocal da tampa.
- Numa superfície enfarinhada estenda a massa bem fina e forre as formas.
- Deite o preparado nas formas, não enchendo completamente as mesmas.
- Disponha-as na Actifry durante 25 minutos.