Bolo de Banana com Cacau e Canela
Decidir usar ingredientes para pessoas que tem restrições alimentares como eu kk gosto de adaptar receitas ou tentar fazer comidas que sejam acessíveis com os ingredientes que temos em casa ou de fácil acesso para quem não pode comer tudo.
Bolo de Banana com Cacau e Canela
Decidir usar ingredientes para pessoas que tem restrições alimentares como eu kk gosto de adaptar receitas ou tentar fazer comidas que sejam acessíveis com os ingredientes que temos em casa ou de fácil acesso para quem não pode comer tudo.
Abrir no App CookpadPassos
- 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
- 2
Misture a farinha, o cacau, o açúcar e a canela em uma tigela.
- 3
Bata as bananas até formar um purê.
- 4
Na batedeira, adicione o purê de banana aos secos.
- 5
Acrescente o leite de amêndoas, os ovos e o óleo aos poucos, batendo levemente por 1min. Depois aumente a potência.
- 6
Quando a massa estiver homogênea, adicione o fermento e misture delicadamente.
- 7
Despeje em forma untada com manteiga.
- 8
Asse por 45 minutos a 180°C ou até dourar.
- 9
Depois de pronto, faça a cobertura em fogo médio, misture o cacau, o açúcar, amido de milho e acrescente água delicadamente, mexendo bem.
- 10
Depois que a mistura estiver em ponto de formar uma "massa", desligue o fogo e espere o bolo esfriar para "colocar" a cobertura por cima e reserve as maçãs cortadas para decorar. Sirva :)
Dicas
Use bananas bem maduras para um sabor mais doce e misture os líquidos aos poucos para evitar que o bolo fique solado.
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