Mousse de Limão Tradicional
Instruções de cozinha
- 1
Em um liquidificador, junte o leite condensado e o creme de leite. Bata.
- 2
Aproveite uma lata para encher com o suco do limão. Se tiver um espremedor vai ser ótimo. Se não, seja perseverante.
- 3
Adicione o suco à mistura e continue batendo até ficar homogêneo.
- 4
Você vai perceber que a consistência irá mudar completamente nesta última etapa, porque o limão cozinha os alimentos.
- 5
Despeje em uma forma e leve ao freezer! Espere endurecer. Vai ficar parecendo um sorvete cremoso, uma delícia!
- 6
É legal decorar a mousse com raspas de limão. Para isso, rale as cascas dos limões antes de espremê-los para fazer o suco. Não precisa ralar muito, afinal você não vai cobrir o doce inteiro com raspas de limão.
- 7
Decore a mousse antes de levá-la ao freezer.
Cooksnaps
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